2007年 03月 12日
ビルの中の隠れ家『四季彩』
ビルの中にものすごく良い居酒屋を見つけました。
店名は『四季彩』
場所はここらへん
お好み焼き・はこべのビルの4階ですな。
入り口からして、良いですな!
とてもビルの中とは思えません(^。^)
中はカウンターと座敷+個室で構成されていて、
カウンターも魅力的でしたが、個室があるのが嬉しいですね。
個室からは、箱庭が見えました。
はこべビルにこんな空間があったとは…
メニュー構成は、ふつうの割烹みたいな感じですが、
特色は2点ですかね。
一つが、お酒が結構、多くおいてありました。
もう一つが、お奨め素材を野菜や鮮魚等、素材別に書いてあり、
その素材を注文どおりに料理してくれることです。
メニューにやる気を感じますな。
おまかせコースがあるらしいので
おまかせで注文するのが良いお店でしょう。
しかし、我らは23時くらいと閉店時間寸前に入ったため、
単品で注文しました(>_<)
で、ビールを注文して、突き出しはこれ。
山葵菜漬け・ラッキョウと何か・ミョウガ味噌とともに
なんか記憶があやふやですが…
山葵菜漬けがすごくツーンとしておいしかったです。
で、これは土佐和牛の生レバー
これもおいしかったですね~
店の力量が問われる刺身盛りはこんな感じ。
カツオ・鯛・清水鯖
カツオはこの時期にしてはまあまあでした。
鯛・清水鯖も良かったと思います。
感動がなかったですが、
これは、店が悪いんじゃなくて、遅くに行った僕が悪いんです。
盛り付けの具合や薬味の状態からして、
18~20時に行ったらもっと違うと思いましたね。
他には、だし巻き卵
や
土佐ジローのタタキ
写真にないけど、ニロギの炙ったのやメヒカリの唐揚げ
を頼んで、ビールや焼酎を合わせて10杯くらい飲んで
二人で1万円でした。
大満足なお店でしたね~(#^.^#)
ちょうど個室のある飲み屋を探していたので
良いところを見つけました(^^♪
次はおまかせコースにチャレンジするぞ!