2006年 08月 16日
ウヰスキー道場 《4杯目(゚Д゚)》
ウヰスキー道場を開きました。
1杯目はこれ。
グレンモーレンジ・?年物
何年か忘れちゃいました^_^;
たぶんですが、12年物。。
ちなみにハイランドです。
なんか手振れがすごい…
手振れ防止機能がついてるのに…
オーナーにウヰスキーの本を見せてもらったら
グレンモーレンジっていっぱい種類があるんですね~
で、このグレンモーレッジはどうも珍しい種類らしく
残り少なかったので、せっかくの機会ということで
変則的にハイランドを飲むことになりました。
なお、僕はまだまだスペイサイドゾーンを
出れていないそうです(笑)
このグレンモーレンジ、すごく洗練された味で
かつ、すごく硬質な味がしました。
特徴なんでしょうかね~
なんでも樽にこだわってる蔵なんだそうです。
このグレンモーレンジもロマネコンティの樽を
使っているとかいないとか…
味も香りも大好きなスコッチでした(^。^)
次に飲んだのがこれ。
グレンモーレンジ・セラー13
です。
グレンモーレンジの13番倉で造られたお酒なので
セラー13、というらしいです。
一番海に近い蔵なので、海の香りがするんですよ~
と言ってたけど、どんだけでかい蔵なんでしょうか。。
味は最初のグレンモーレンジより味や香りが
複雑と言うか多彩な感じでした。
なんかホッとする好きな味だなー
と思っていましたが、どうもバーボン樽を
使っているようですね。
道理でって感じです(^^ゞ
最後は。、
ボウモア・25年
を飲みました(#^.^#)
勿論、アイラです。。
名前は忘れちゃいましたが
シングルの半分の量の飲む
という飲み方でいただきました。
お代も半分なのでなんとか25年物に
チャレンジすることができましたが
まともにはちょっと手が出ませんね~
それでも、量的には全く不満はありませんでしたね~
味は、超絶的においしかったです
ボウモアは好きではないのですが
これはもう、別物。芸術品でした
威厳のある味の中に少し甘い感じもあった気がします。
あ~世の中にこんなお酒もあるんだな~
という感想が素直に出てきましたもん(#^.^#)
なんか、今回はスペイサイドから離れての道場でしたが
また一つ、ウヰスキー道を邁進できました(^^♪