室戸の珍味⇒おもうつぼ

室戸にいずま海産という干物屋さんがあります。

そのいずま海産が”おもうつぼ”といううつぼの珍味を作っているのですが、
これがおススメなわけです(^。^)





うつぼの干物を2度、揚げたおつまみなのですが、
これがクセになる味なんです。。

うつぼといえば、タタキか唐揚げくらいしか思いつきませんが、
こんな食べ方もあるんですね～

焼酎飲みながら食べると止まらんなります(>_<)


高知市内でもお土産屋さんでは結構、売っているので、ぜひ食べてみてください(*^_^*)