ウヰスキー道場  《4杯目(゚Д゚)》

昨日は久しぶりにChariChari
ウヰスキー道場を開きました。

1杯目はこれ。
グレンモーレンジ・?年物
何年か忘れちゃいました^_^;
たぶんですが、12年物。。
ちなみにハイランドです。



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なんか手振れがすごい…
手振れ防止機能がついてるのに…

オーナーにウヰスキーの本を見せてもらったら
グレンモーレンジっていっぱい種類があるんですね~

で、このグレンモーレッジはどうも珍しい種類らしく
残り少なかったので、せっかくの機会ということで
変則的にハイランドを飲むことになりました。

なお、僕はまだまだスペイサイドゾーンを
出れていないそうです(笑)

このグレンモーレンジ、すごく洗練された味で
かつ、すごく硬質な味がしました。
特徴なんでしょうかね~

なんでも樽にこだわってる蔵なんだそうです。
このグレンモーレンジもロマネコンティの樽を
使っているとかいないとか…

味も香りも大好きなスコッチでした(^。^)

次に飲んだのがこれ。
グレンモーレンジ・セラー13
です。
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グレンモーレンジの13番倉で造られたお酒なので
セラー13、というらしいです。
一番海に近い蔵なので、海の香りがするんですよ~
と言ってたけど、どんだけでかい蔵なんでしょうか。。

味は最初のグレンモーレンジより味や香りが
複雑と言うか多彩な感じでした。

なんかホッとする好きな味だなー
と思っていましたが、どうもバーボン樽を
使っているようですね。
道理でって感じです(^^ゞ

最後は。、
ボウモア・25年
を飲みました(#^.^#)
勿論、アイラです。。
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名前は忘れちゃいましたが
シングルの半分の量の飲む
という飲み方でいただきました。

お代も半分なのでなんとか25年物に
チャレンジすることができましたが
まともにはちょっと手が出ませんね~
それでも、量的には全く不満はありませんでしたね~

味は、超絶的においしかったです
ボウモアは好きではないのですが
これはもう、別物。芸術品でした
威厳のある味の中に少し甘い感じもあった気がします。

あ~世の中にこんなお酒もあるんだな~
という感想が素直に出てきましたもん(#^.^#)

なんか、今回はスペイサイドから離れての道場でしたが
また一つ、ウヰスキー道を邁進できました(^^♪
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Commented by usukeba at 2006-08-16 19:01 x
初めまして。
蔵の場所によって香りが違うとは面白いですね。
道場シリーズ全部読みました。
素敵な先生ですね。私も弟子入りしたいです。
ウイスキー専門のブログポータルサイトをOPENしました。
ぜひ一度ご覧下さい。
ウスケバ http://blog.usukeba.com/
Commented by the_naked_lunch at 2006-08-17 18:49
こんばんわ。。
道場というのは僕が勝手に言っているだけですが
ここのオーナーはすごく丁寧にウヰスキーを教えてくれます。
ウイスキー専門のブログポータルサイトとは
面白そうですね!
僕も勉強させてもらいます(^.^)
Commented by usukeba at 2006-08-21 11:19 x
お返事ありがとうございます。
「ウスケバ」では複数の方がブログを書いています。
気になる記事がありましたら、お気軽にコメント残して下さいね。
by the_naked_lunch | 2006-08-16 11:29 | ウヰスキー道場 | Comments(3)