2014年 11月 16日
柚子の収穫
柚子の収穫を手伝ってきました(*^_^*)
色あいとか、形が悪いでしょ?
柚子農家の柚子ではなく、
裏山に半自生した状態の柚子で、
一切、手入れをしていないため
どうしても見た目が悪くなります。
商品の柚子は、こんな感じの手入れされた柚子畑で栽培されています。
手入れもしやすく、太陽も良く当たり、
収穫もし易いです。
でも、自生柚子はこんな感じ。
まず、取りにくい(>_<)
棒の先にフックを付けた道具で引っ張り落とします。
傷もつきやすいのですが、
基本的に柚子酢に使うので問題なし!
こども達も柚子の収穫をゲーム感覚で手伝ってくれ、
探検したり、スズメに驚いたりと田舎を満喫していました。
久しぶりに森林浴をしましたが
めっちゃリフレッシュできました