室戸の珍味⇒おもうつぼ

室戸にいずま海産という干物屋さんがあります。

そのいずま海産”おもうつぼ”といううつぼの珍味を作っているのですが、
これがおススメなわけです(^。^)

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うつぼの干物を2度、揚げたおつまみなのですが、
これがクセになる味なんです。。

うつぼといえば、タタキか唐揚げくらいしか思いつきませんが、
こんな食べ方もあるんですね~

焼酎飲みながら食べると止まらんなります(>_<)


高知市内でもお土産屋さんでは結構、売っているので、ぜひ食べてみてください(*^_^*)

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by the_naked_lunch | 2010-09-09 21:33 | 県東部のこと | Comments(0)