土佐山田の新しいパン屋さん☆chimney（チムニー）

本日、高知県香美市土佐山田町神通寺に
chimney（チムニー）というパン屋さんがOPENしました。

場所は、立田駅と山田西町駅の中間あたり。

なにやらパン屋と雑貨屋がくっついたオシャレな店らしく、
町内の前評判がよろしいので行ってみました(^.^)




なるほど～
屋号の通り煙突がありました。。

朝7：30に行ったのですが、何人か並んでいます。


店内は、オシャレな雑貨屋風の内装で
売ってる商品は通常のパン、
という感じです。




食パンが意外と多くあり、菓子パンも結構種類が多くありました。

お値段は、全体的にお買い求めやすい価格だと感じましたね～




今朝は、デニッシュ系の菓子パンが多かったですね～




奥のほうに雑貨販売スペースがありました。




場所は、旧街道沿いとはいえ、農村地帯のど真ん中で周辺人口は少ない
にもかかわらず、大盛況で店内もかなり混雑していました。




今日は朝ごはんを買いに行ったので、
バゲット（200円）と菓子パン数個を購入して帰宅。




ちなみに、OPEN記念でラスクをもらえました(*^_^*)




パンの良し悪しはよく分らないのですが、
当日の朝、焼いたパンのようで、どれも美味しかったです

特に、バゲットはもっちりとしていて大変美味しいですね～

土佐山田のパン屋さんで、朝、焼きたての食パン＆バゲット
を出すお店を「聖」しか知らないため、
個人的にはポイント高いお店です


商品構成はふつーのパン屋さんのように感じましたが、
売り場が今までにないオシャレな作りになっていて、
すごく好印象を持ちました。

パン屋が朝、パンを焼いて売る
売り場をお客様が買いたくなるように作る
こんな当たり前のことをやる店が少なくなった今の時代だからこそ、
応援したくなるお店のように感じました

高知では、デザイン性の高い、まじめな商いをするカフェが多く出来ていますが、
これからは、小売分野にもこういう動きが浸透してくれたら嬉しいですね～